불금을 맞이하여 얼마 전에 다녀온 광안리에 위치한 분위기 맛집, 안주 맛집인 금련을 공유해 드리려고 합니다!
저도 이 날은 갑자기 친구가 '심술'에 꽂혀 심술 파는 곳을 찾아보다 우연히 방문하게 됐는데요.
안주를 먹으면서 1차♥ 그리고 서비스와 분위기에 취하며 점점 더 만족하게 됐던 곳이에요♥v♥
금련
▶주소: 부산 수영구 남천바다로33번길 108 1층 (아래 지도 참고)
▶영업시간: 17시~02시(월~금) / 16시~02시(토,일)
*격주 수요일은 휴무일입니다*
(수요일 방문 예정 시 전화 문의: 070-8691-3335)
금련에서는 다양한 퓨전요리와 전통주 등 일반적인 술집에서는 흔히 볼 수 없는 메뉴들이 많았는데요.
그래서 메뉴판을 보면서 술은 (저희가 이미 정하고 갔던)심술로 결정했지만, 안주를 쉽게 결정하지 못하겠더라구요~>_<
시즌 요리도 궁금했지만 첫 방문이었기에 메인 요리 중에 국물이 있는 상하이해산물전골과 곁들임 요리에 있는 닭껍질만두를 주문해봤어요^^
먼저 심술과 기본 안주로는 나쵸와 칠리소스가 나왔는데요.
꺄>_<♥ 심술도 안 본 사이에 라벨이 바뀌어서 조금 더 세련돼 보이고, 금련에서 같이 나오는 술잔도 너무 앙증맞고 예뻤어요!!!ㅎㅎㅎ
그럼 친구가 오랜만에 마시고 싶어 했던 심술부터 한 잔씩 해볼까요?!
빨간 라벨은 심술 7도로 블루베리의 달콤함 맛을 즐길 수 있는 핑크빛 스파클링 주입니다.
저도 심술을 잊고 지내다 진짜 오랜만에 마셔봤는데 ㅎㅎ첫 잔부터 달달하게 너무 맛있었어요^^bb
기본 안주로 즐기던 중 드디어 상하이해산물전골이 나왔는데요!! 갖가지 해산물과 야채들이 들어가 있어 언뜻 보기엔 짬뽕 같지만 파스타면이 들어가 있는 매콤 전골로 퓨전요리였어요~
전골이 끓기를 기다리며 바로 이어 나온 닭껍질만두부터 먹어봤는데요!
개수는 생각보다 좀 적어서 아쉬웠지만, 타르타르소스에 찍어 먹으니 너무 맛있더라구용♥bbb 겉에 싸여있는 닭껍질의 쫄깃함과 육즙을 머금고 있는 만두 속이 너무 잘 어울렸어요>_< 굿굿 (만두 속의 뜨거운 육즙은 조심해서 드셔야 해요~)
그리고 닭껍질만두가 쌓여있는 아래에도 뭔가 둥그렇게 만들어져 있는 게 보이시나요?
뭔가 무를 잘라놓은 듯해 보였지만 That's no no!! 감자 샐러드를 뭉쳐 놓은 것으로 이 또한 아주 매력적이랍니당!
ㅎㅎ안주가 좋으니 심술도 더 술술 들어가더라구요~ㅋㅋㅋ 그래서 이번엔 심술 12도를 시켜봤습니당~
파란 라벨은 심술 12도로 7도와 색도 비슷했고 맛도 블루베리향으로 거의 비슷했어요!!
하지만 도수가 5도 더 높은만큼 조심해서 마시긴 해야겠죠?!ㅎㅎ;; 술술 들어간다고 마셨다간 술에 취하고 금련 분위기에도 취하기 딱 좋겠더라구용~v~ BGM도 너무 좋았거든요~~
아! 그리고 상하이해산물전골도 이때쯤 끓어서 먹어봤는데요!!
친구들이 국물 먼저 떠먹어보더니 자꾸 '어디서 먹어본 맛, 뭔가 익숙한 맛인 것 같다'고 갸우뚱갸우뚱 하더라구요.
저희가 파스타면이랑 해산물을 같이 곁들여 먹으면서 느낄 수 있었던 것은 매운탕(?!) 맛과 아주 흡사했던 것 같아요~
저~기 친구가 그릇째 들고 열심히 먹고 있는 모습이 살짝 보이시나요?!ㅋㅋㅋ 칼칼하니 술안주로 아주 만족스러웠답니당★
이렇게 흡족해 있는 와중에 사장님께서 서비스로 주신 인절미토스트까지!!♥
빵도 바삭하게 잘 구워졌고 사이에 들어있는 인절미 잼(?)이라고 해야 할까요? 조합이 너무 좋았습니당^^
결국 서비스로 주신 인절미 토스트까지 모두 깔끔하게 비워내고 새로운 메뉴를 추가 주문했어용ㅋㅋㅋ
이것은 바~로! 메인 요리에 있는 명란감자전으로 얇게 썬 감자채 전 위에 명란과 마요네스, 올리브와 각종 채소, 계란프라이 토핑이 올려진 것이었는데요.
명란이 올려져 있어 약간 짭조름한 감자전으로 유자소스에 찍어 드시면 단짠의 조합을 맛보실 수 있습니다! 이 또한 이색적이면서 매력적인 메뉴로 저희의 텐션을 한 단계 더 올려주는데 한몫했어요♥♥
심술을 찾다 우연히 들어가게 된 가게였지만 분위기도 정말 좋았고
퓨전요리들로 맛있는 안주까지 먹을 수 있어 매우 만족했던 곳이에요♥
저는 이번 주 불금은 이렇게나마 대리만족을 해봅니다^^
여러분들의 불금은 어떠셨나요?
다음에 광안리 가시게 되면 꼭 한 번 가보세요~
♥그럼 오늘도 저와 함께 해주셔서 감사합니다♥
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