오늘부터는 다시 제주도 여행 중 만족스러웠던 곳들을 하나하나 공유해드리려고 해요~
그중 오늘 소개드릴 곳은 제주도 서쪽, 한림읍에 위치한 금능해장국 집입니다.
제주도 여행 첫날밤을 만끽했던 알코올들에 의한 숙취 해소와 남은 여행 일정을 위해 다시 재충전시켜준, 두 마리 토끼를 제대로 잡은 개운한 해장국 맛집bb
친구들의 추천으로 가게 됐는데 테라스뷰를 보자마자 1차 만족>0<♡, 그리고 해장국이 나온 뒤 국물 한 숟가락 떠먹고>_< 2차 대만족♥을 하게 됐던 금능해장국! 지금부터 소개해드리겠습니다~~^^
금능해장국
▶주소: 제주 제주시 한림읍 금능길 85 1층
▶영업시간: (화~일요일) 07시~19시
*매주 월요일은 정기휴무일입니다*
▶주차: 가게 앞 주차공간 완비
제주도에서 가장 예쁜(?!) 해변이라는 금능해수욕장 옆에 위치한 금능해장국 집!
금능해장국은 아저씨들과 가족 단위로 온 테이블이 많은 만큼 제주 현지인들 사이에서 알려진 맛집인 것 같았어요~
가게에 들어가기 전부터 밖에서 메뉴를 미리 확인할 수도 있었고,
가게에 들어가서는 이렇게 주방 위 현수막 메뉴판을 확인할 수 있었습니다^^
허기진 상태로 들어와 메뉴판에만 눈길이 가던 와중에도 저희를 단번에 사로잡은 것이 있었는데요!!♥0♥
그것은 바로 금능해장국 테라스뷰♥♥!!! ))))>_<((((( 진짜 너무 예쁘지 않나요?!!!? (사실 사진으로 다 못 담아낸 것 같아요...ㅠㅅㅠ)
저희 셋 다 가게에 들어와 테라스뷰를 보자마자 뭔가에 홀린 듯 바로 나와버렸거든요ㅋㅋㅋ
제주도 하면 생각나는 돌담 뒤로 에메랄드 빛깔의 바다와 비양도까지!!! 배고픔도 잊은 채 텐션이 UP UP!! 되더라구용~
그래서 얼른 해장국 3개를 주문하고 테라스뷰를 배경으로 저희 사진도 담아봤어요ㅎㅎㅎ
결국 해장국이 나왔지만 카메라에서 손을 떼지 못하는 저,,,^^
친구 뒤편으로 보이는 제주도 초가집과 파란 하늘조차도 너무 예뻐 보이더라구요~
하지만 이 뚝배기 해장국 비주얼을 보고 더 이상 지체할 순 없겠죠!!
얼른 본론으로 돌아와 주문하자마자 나왔던 기본 밑반찬과 금능해장국 1인 1뚝배기 한 상차림을 찍어봤습니당^^
그런데 분명 똑같은 해장국 3개를 시켰는데 혹시 뭔가 다른 점을 찾으신 분들 있으셨나요??
유독 제 해장국만 빨간 맛을 잃은 채 뽀얗게 보이더라구요~
'양념장이 빠진 건지? 아님 맵찔이를 사장님께서 알아보신 걸까?' 하는 여러 의문점이 들었지만, 우선 잘 섞어 보기로 했습니다!
그러자 이렇게 고추기름이 퍼지며 칼칼한 느낌 팍팍 나는 해장국 비주얼을 되찾았어요')^^('
바로 국물부터 한 숟가락 떠먹어봐야겠죠?! 크으으~!!!!♥3♥ 맵지는 않으면서 목 넘김이 살짝 칼칼했던 개운한 국물 맛! bbb
금능해장국집의 해장국에는 소고기와 선지, 우거지, 당면, 콩나물이 모두 들어가 있어 해장국 한 뚝배기로도 충분히 든든하고 깔끔한 해장을 할 수 있을 것 같았는데요!
숟가락으로 살짝 떠보니 밑에 당면도 많이 있어 퍼지기 전에 당면과 숙취해소에 좋다는 선지를 먼저 한 입 해봤어요.
선지에서도 특별한 잡내 없이 부드럽고 맛있었답니당~b
이번엔 길쭉길쭉한 애들만 모아 젓가락으로 호로록~호로록,
소고기도 큼지막하게 들어있어 하나 집어 뇸뇸해줬습니다!
고기는 살짝 퍽퍽한 느낌이 들기도 했지만, 사장님의 식재료 자부심을 인정할 수 있었던 생양파! 를 곁들여 먹으면 아주 깔끔하고 맛있게 먹을 수 있었답니당:D
이렇게 해장국을 반 정도 먹어 갈 때쯤, 기본 밑반찬과 함께 제공됐던 다진 마늘을 넣어 먹고 싶은 마음에 살짝 떠 넣어줬는데요!!!
Wooooow,,, 안 넣어먹고 갔으면 어쩔 뻔했나요!!!?!!
진짜 반 정도 드신 후에는 다진 마늘도 꼭 넣어서 드셔 보시길 추천드립니다★감칠맛 대박!!!★★
이렇게 해장국을 만족스럽게 먹고 있다면,
마무리로 남은 국물에 밥을 말아 복합적으로 한 숟가락씩 같이 떠먹어봐야겠죠?!
꺄아아ㅏㅏ,,, 정말 아는 맛의.. 고통이 또 시작됐네요ㅠㅅㅠ
이럴 줄 알고 남은 국물도 깔끔하게 먹고 왔는데,, 오늘 아침 또다시 금능해장국이 생각나는 날입니다~~>_<♥
여러분도 제주도에서 개운한 해장,
맛있는 해장국 한 끼를 드시고 싶다면!
금능해장국에서 한 뚝배기 하시고 체력을 보충하시길 바랍니다~^^
오늘도 저와 함께 해주셔서 감사합니다♥
그럼 저희는 예쁜 해변 식후경, 금능 2편에서 만나요~~★
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